期待已久的烘焙展於開始了.. 為了怕假日人多, 所以我們選在週五請個半天假再過去..
只是沒想到, 非假日的週五.. 還是這麼多人啊~~
各式各樣烘焙相關商品, 東試吃一點﹑西試吃一點就滿飽的..
除了食品外, 還有裝飾用品.. 這些看起來.. 真的好漂亮唷...
不過很可惜... 都需要大批量採購, 沒有零售給像我們這樣的小家庭散戶....
這些包裝用品都很吸引我們, 而且質感比後來我們買到的那家巨圓精緻很多.. 可惜, 還是不賣散戶..
蛋糕做成的101大樓... 覺得.. 雖然是展覽, 但好多好看﹑好吃又香的麵包等.. 都是要展示給廠家﹑商家 "看的", 這些烘焙產品不是都會老化嗎?? 到時是不是.. 都會全數進垃圾筒或廚餘回收呢?? 覺得又是好可惜唷..
麵包大賽會場...
漂亮的杯子蛋糕... 看完讓人也很想自己動手做做這樣可愛的小蛋糕.. 只是... 滿滿的奶油.. 熱量啊~~
雖然只有半天... 還是走到腳酸口渴啊~ 就這麼幸運, 遇到認識的朋友展櫃, 不但請我們吃超高級的乳酪蛋糕﹑還有好好吃的巧克力蛋糕和水.. 哇~這時候的巧遇... 真的好Happy啊~~ 休息片刻之後, 又是滿滿的活力啊~~
雖然出門前就準備好 ”一大筆錢”, 準備進來大肆採購.. 還好我們雖然愛買, 但也會擔心太瘋狂亂花錢的下場.. 好多原本想買的商品, 都採用 "逛一圈" 回來後再買.. 結果就是.. 好多都變成沒有買啦!!
這個展櫃的商品覺得很有特色, 給他拍下來.. 不過可惜.. 試吃時太多人搶了, 我們沒有去湊熱鬧, 也就沒吃到啦..
巨圓紙業應該算展場內數一數二生意好的展櫃吧!! 為什麼呢?? 逛了一圈下來.. 想想原因應該是.. 他們有服務我們這些散戶啦!! 讓大伙可以大買特買, 東西又不貴.. 只是, 結帳的地方也沒有特別規劃, 要我們東西拿了就走.. 好像他們也不會發現勒.. 真是奇怪~~
最後... 粉類的購買是這次不可獲缺的, 一包單價並沒有便宜多少.. 純粹是衝著店家買2包送1條法國麵包來的啦!! 這些法國麵包可都是上野師傅親手帶出來的徒弟作品唷~~ 在展場吃吃喝喝一大堆, 真的覺得.. 最值得的就是這條法棍... 好吃到要讓人流眼淚... 外皮超薄酥鬆, 朋友一口咬下時.. 連在旁邊的我都可以聽到, 但裡面.. 又保留著濃濃的自然香氣, 朋友一路從台北稱讚這個法棍到回家呢!!
我們買完準備回家在走展場的途中, 還遇到有人問.. "我們手上的法棍要去哪買??" 回到家麻吉看到麵包就吵著要吃, 媽咪試吃一片後就決定要保留半條給爸比~~ 也未免太好吃了吧!! 到現在寫格子還記憶猶新, 真的是一款很經典又好吃的法國麵包..
這次烘焙展除了期待, 部份也是好奇心使然.. 加上想在展場上撈到好康, 不過.. 展場上2/3的攤位好像還是以賣商家為主... 想想也是啦!! 烘焙暨"設備展"嘛.. 要光靠我們這些散戶能賺到什麼錢.. 雖然有些想買的沒買到, 但終於能來逛逛烘焙展也滿開心的啦!! 明年.. 還是要再來一次~~
2012 台北國際烘焙暨設備展
地址:台北市內湖區港墘路185號3樓
電話:02-2659-6000