屬於TKの幸福故事

我們家的阿公阿婆從上週五5/5～5/12，到大陸旅行一週...
上週四晚上我們就打包回我們自己家，準備一週的家庭生活，
週六週日就開始採買及打算這週要準備的晚餐食材...

下圖是星期一晚上的晚餐，因為姐姐要補習...
提早1小時下班去接他們，順便又到市場晃一下，問威廉有沒有想吃什麼??
他指定說想吃「番茄炒蛋」 ...OK,這道菜很簡單，
回來後再去阿公的菜園摘一點菜，結果差點沒被菜園的蚊子吃掉..
菜園的蚊子真的實在是太可怕了  !!​​​​​ ​才不到3分鐘的時間，滿手滿腳都被咬到不像話.. 

回家後威廉就變成我的小幫手，幫忙我洗菜、洗米、打雜、整理等...
完成了星期一的晚餐：
滷肉、煎豆腐、番茄炒蛋、炒麥菜和小黃瓜排骨湯 ...

接著是星期二晚餐料理....重點要說的是左上角的魚...
那是我們星期天早上逛市場時，看到一整籃的魚，
問店家價格只要100元.. .說這麼多條真的很划算. .
只是前提是..魚沒有處理過，要我們回家自己殺!!

問爸比，爸比說好!!馬上就包起來..回家也很認命的就開始處理魚.. 
只是沒想到，這魚竟然連魚鱗都還在，真的就是是完全沒有處理過的...
辛苦的爸比花了1個半小時的時間才全部處理好..
算算..足足有20條耶!!一條換算下來只要〝五元〞...超便宜的!!
我們星期天先煎掉6條、所以留到星期二才再煎7條(4條晚餐每人一份、3條帶便當)
剩下7條我用真空保鮮袋封起來冰冷凍，下次再吃..
這樣才100元真的是划算到家，也辛苦我們家爸比了~

星期二晚上大夥也吃得很開心，
有滷肉、蔥爆雞絲肉、炸魚、炸雞腿、牛肉炒青椒、炒高麗菜和莧菜小魚幹湯～
媽咪當主廚...麻吉和威廉都有下來一起幫忙完成全家人的晚餐...
然後一家五口都在餐桌前邊吃邊聊天，這種感覺真棒說...
然後全部的菜都吃光光，還來個飯後甜點. ... 〝DIY豆花+黑糖薑汁〞,
整個好滿足唷!!

你看..連我們家弟咕也吃得很開心...湯湯都喝光光唷!!
現在照相叫弟咕YA~他會把手手拿起來...很有趣呢!!

接著星期三晚餐..有小朋友期待以久的奶油玉米濃湯...
小朋友說..
媽咪煮的這道玉米濃湯真的超級超級好喝..
那是一定的呀!!因為裡面有多放了一道〝秘密武器〞－－－鮮奶油啦!!
所以喝起來特別濃鬱，湯也不用另外加太白粉或玉米粉勺芡就很濃稠囉!!
這天的晚餐是：
瓜仔肉、蔥爆小魚幹、肉絲炒小黃瓜、蒜泥茄子和奶油玉米濃湯.... 

新手職業婦女又要回家忙煮晚餐是很辛苦的....
料理晚餐雖然累，但看全家人把菜吃光光、兩個小朋友也很樂意的在廚房幫忙...
這種感覺真的很有幸福感...
不過再幸福，也要懂得讓自己休息一下～
所以週四就帶小朋友到夜市吃他們一樣期待很久的鐵板牛排啦！！

上次阿公阿婆國內旅遊三天，那時就有打算一天帶他們出去吃...
不巧那晚卻下雨，一週一次的夜市幾乎沒什麼攤販在那裡..
這週四他們終於如願啦!!
吃飽喝足回家也才七點，我們前三天可是忙到這個時候才開飯呢~~
回到家不用忙收拾就可以洗澡休息囉～！
媽咪我也要來敷個臉，放鬆一下！！

忙碌的一週要在今天週五結束囉～阿公阿婆今天就回國啦!!
難得體驗職婦+主婦的一週，
非常充實、非常幸福、非常有家的感覺唷!!

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