屬於TKの幸福故事

月子期間為了要發奶, 在網路上看到產婦喝這種黑豆水很好...
於是請爸比到藥房買黑豆回來泡水喝...
Google 搜了很多DIY黑豆水的方法, 月子和育嬰假期間都是由爸比代勞,
中間我自己有炒過兩次, 這次又讓爸比炒黑豆時發現...
哇～爸比炒的黑豆比我香好多好多唷!! 
他到底是怎麼炒的啊??

我的方法是參考網路, 先泡水一下子後, 留一些水份再到平底鍋內炒到水乾悶一下,
爸比說, 不能這樣...
要直接將黑豆洗好後瀝乾水份, 將豆子放到傳統不銹鋼中式深炒鍋內乾炒, 
大約5~10分後, 豆子像第一張圖這樣微裂開, 就可以關火等豆子涼裝保鮮盒了....

難怪... 我炒時都沒有什麼味道, 可是爸比炒豆子到中間時, 豆香就出來了...
每天倒黑豆泡水時.. 都還是聞得到好香的黑豆香味呢..
我們家爸比真是太厲害了... ​ ​

上班一大早第一件事就是到公司冰箱倒約1/5杯的黑豆,
放入悶燒杯中, 約１小時後... 就有香濃的黑豆水可以喝了... 

從左到右分別為第一泡、二泡和三泡的黑豆水顏色...
顏色雖然有漸漸變淡, 但黑豆水到第三泡時, 還是有微微的甜感唷!!
一杯約５００cc的水量, 一天泡一份、泡三次共1500cc

黑豆的功能不單單只是發奶, 黑豆水的好處非常多 ​​ ,  
減肥、消水腫、解便秘、去斑、改善肌膚、抗老、降低腹部脂肪等...
這些功能都是從Google搜出來的, 真正的效果要自己體會才知道,
不過炎炎夏日, 大家在拼命灌冰水的同時, 能喝些這種養顏補身的飲品, 確實比較好~
早上才在車內的廣播中聽到中醫師說,
越熱喝越多冰冷的東西、又一直待冷氣房, 是很容易中暑、得冷氣病的,
建議大家還是要多喝溫開水比較好~~

而剛好就在今天早上刷卡上班時, 又聽到同事說我有再瘦一點..
自己量體重是還沒掉到４９KG, 應該是沒再瘦多少～
同事說腰身有回來一點, 應該還有和最近有去游泳運動有關...

不管如何, 
我們家爸比炒黑豆炒得這麼棒, 我也就樂在其中, 每天1500CC黑豆水,
發奶、補奶、養顏、顧身, 不也很棒嗎??
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