今年中秋節有沒有烤肉??
有啦!!
這可是人家期待已久的勒..
因為想吃烤肉..
想好久了啦!!
這次烤肉很簡單, 沒有特別去買什麼好料理..
因為近期不管是食物還是菜類...
每個都爆貴...
阿婆星期日烤肉當天早上才去採買新鮮豬肉來醃...
我們中午回阿太家先吃大餐...
雞酒、湯圓... 什麼都有,
另外還送了二條牛奶吐司給姑爺...
他超愛我的手工烘焙點心了!!
下午到家樂福簡單買幾樣東西...
不像往年每次一買就是一千以上..
這次節制多了!!
因為是週日烤肉, 所以把烤肉時間提前到下午4點..
回到家大家分工合作...
媽咪和阿婆在廚房準備、爸比和小朋友在外面生活和搬食物..
才不到15分鐘就全部用好..
開烤啦!!
雖然材料簡簡單單,
可是烤肉的東西一放到桌上.... 還是滿到放不下....
媽咪自己準備的手工牛奶吐司一條也剛好吃完沒浪費..
肚子差不多飽時, 東西也烤得差不多了.....
七點多... 月亮在天空又高又亮,
有吃、有烤、有賞月、收拾+洗澡, 又可在9點前完成...
這樣的感覺還真是不錯......
下回還有機會烤肉, 東西就不用買太多...
簡單吃、慢慢烤... 和爸比享受秋風涼爽的夜晚FU..
也滿棒的!!
然後每隔一段時間, 送一些食物去給小朋友和大人就OK了!!
這個是算好烤肉用吐司份量後,
把剩下的吐司加些料後放烤箱烤乾成脆餅....
超好吃.....
也是星期天下午烤肉前才烤好,
滿滿一盒到蓋子蓋不起來...
當天晚上就只剩下這樣一點點了...
連偶自己都很愛吃勒...
用吐司烤出來的小餅乾, 覺得口感比一般外面的好吃...
又少了高奶油的熱量.. 也比較不黏牙...
很推薦大家把烤肉後吃不完的吐司..
烤一烤變小餅乾, 再放到保鮮盒中...
放客廳啊~~超快就消化掉囉~~
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